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催菜系统、 后厨管理、 后厨通知系统、 餐饮科技、 酒店解决方案、 厨房显示屏、 餐饮管理系统、 智慧餐厅解决方案、

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催菜宝通过智能大屏实时显示餐厅催菜请求，提升后厨响应速度，已服务500+酒店餐饮客户。

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催 菜 宝 酒 店 后 厨 实 时 通 知 系 统 | 降 低 丢 单 率 上 菜 慢 ， 就 用 催 菜 宝 首 页 产 品 功 能 产 品 功 能 1 核 心 优 势 合 作 案 例 联 系 我 们 智 能 餐 饮 系 统 催 菜 宝 · 厨 房 大 屏 查 看 更 多 3 0 % 提 升 上 菜 速 度 4 0 % 缩 短 等 待 时 间 热 门 关 键 词 ： 催 菜 系 统 后 厨 管 理 后 厨 通 知 系 统 餐 饮 科 技 酒 店 解 决 方 案 厨 房 显 示 屏 餐 饮 管 理 系 统 智 慧 餐 厅 解 决 方 案 软 件 下 载 A n d r o i d 客 户 端 I O S 客 户 端 平 板 端 电 视 端 智 能 催 菜 全 流 程 无 缝 衔 接 前 台 、 大 屏 与 后 厨 ， 告 别 传 统 催 菜 困 扰 即 起 等 叫 加 菜 催 菜 退 菜 转 台 0 1 . 手 机 端 实 时 桌 位 状 态 ， 方 便 实 时 巡 台 ， 及 时 关 注 运 营 数 据 。 平 板 端 一 键 起 菜 ， 催 菜 ， 菜 齐 ， 转 台 。 0 2 . 电 视 端 大 屏 飘 字 ， 语 音 通 知 ， 催 菜 展 示 ， 超 时 提 醒 ， 中 途 提 醒 。 0 3 . 数 据 端 每 天 运 营 数 据 实 时 查 询 核 心 功 能 与 特 点 多 端 实 时 同 步 收 银 系 统 深 度 集 成 可 视 化 桌 位 状 态 管 理 服 务 员 主 动 操 作 大 屏 语 音 播 报 核 心 价 值 多 端 实 时 同 步 收 银 系 统 深 度 集 成 可 视 化 桌 位 状 态 管 理 服 务 员 主 动 操 作 大 屏 语 音 播 报 多 端 核 心 价 值 实 时 同 步 移 动 端 ( A p p ) 供 服 务 员 随 身 携 带 ， 用 于 接 收 订 单 通 知 、 查 看 桌 位 状 态 、 进 行 各 项 菜 品 操 作 （ 起 菜 、 催 菜 、 加 菜 、 等 叫 、 退 菜 、 转 台 、 菜 齐 ） 平 板 端 通 常 放 置 于 服 务 台 或 指 定 区 域 ， 提 供 更 全 面 的 桌 位 视 图 和 订 单 管 理 功 能 ， 方 便 领 班 或 管 理 人 员 监 控 全 局 电 视 端 ( 大 屏 ) 悬 挂 于 厨 房 出 口 、 传 菜 间 或 餐 厅 显 眼 位 置 ， 以 大 字 体 、 高 亮 色 块 直 观 展 示 所 有 桌 位 的 实 时 状 态 （ 订 单 状 态 、 操 作 指 令 ） ， 并 进 行 语 音 播 报 关 键 操 作 （ 如 催 菜 、 加 菜 、 退 菜 ） ， 确 保 信 息 快 速 触 达 后 厨 和 前 厅 相 关 人 员 任 何 一 端 的 状 态 变 更 或 操 作 ， 均 会 瞬 间 同 步 至 其 他 两 端 顾 客 点 餐 信 息 （ 来 自 P O S ） 自 动 同 步 顾 客 点 餐 信 息 （ 来 自 P O S ） 自 动 同 步 至 移 动 端 、 平 板 端 、 电 视 端 ， 作 为 桌 位 信 息 的 初 始 数 据 源 。 系 统 核 心 状 态 来 源 于 收 银 系 统 订 单 状 态 ： 即 起 、 等 叫 、 加 菜 、 催 菜 、 退 菜 、 转 台 。 状 态 统 一 管 理 服 务 员 在 移 动 端 的 操 作 （ 如 催 菜 ） 会 更 新 收 银 系 统 的 订 单 状 态 ， 反 之 亦 然 ， 保 证 数 据 源 唯 一 性 。 终 端 桌 位 标 识 所 有 终 端 （ 尤 其 电 视 大 屏 ） 上 的 桌 位 标 识 （ 如 桌 号 ） 会 根 据 其 当 前 主 要 订 单 状 态 显 示 对 应 的 醒 目 颜 色 。 即 起 ： 绿 色 ( 立 即 制 作 ) 等 叫 ： 蓝 色 ( 等 待 通 知 制 作 ) 加 菜 ： 绿 色 ( 新 加 菜 品 ) 催 菜 ： 红 色 ( 紧 急 催 促 ) 转 台 ： 灰 色 / 特 殊 标 识 ( 桌 位 变 更 ) 颜 色 方 案 直 观 醒 目 ， 让 服 务 员 和 厨 房 人 员 一 眼 掌 握 全 局 桌 位 优 先 级 和 需 求 。 灵 活 操 作 服 务 员 可 通 过 移 动 端 A p p 对 已 下 单 的 桌 位 进 行 灵 活 操 作 ， 包 括 ： 起 菜 ：   通 知 厨 房 开 始 制 作 该 桌 所 有 或 部 分 等 叫 状 态 的 菜 品 （ 状 态 变 即 起 ） 。 催 菜 ：   对 已 下 单 但 未 上 的 菜 品 进 行 催 促 （ 状 态 变 催 菜 ， 大 屏 高 亮 + 语 音 播 报 ） 。 加 菜 ：   为 已 开 台 的 桌 位 追 加 新 菜 品 （ 状 态 变 加 菜 ， 可 触 发 新 订 单 同 步 ） 。 等 叫 ：   将 即 起 状 态 的 菜 品 暂 时 挂 起 （ 状 态 变 等 叫 ） 。 退 菜 ：   取 消 已 下 单 的 菜 品 （ 状 态 变 退 菜 ， 需 确 认 ） 。 转 台 ：   将 整 个 订 单 从 一 个 桌 位 移 到 另 一 个 桌 位 。 菜 齐 ：   标 记 该 桌 所 有 菜 品 已 上 齐 （ 通 常 清 空 特 殊 状 态 ， 回 归 正 常 或 完 成 态 ） 。 这 些 操 作 会 实 时 更 新 ， 并 触 发 多 端 同 步 和 大 屏 显 示 / 语 音 播 报 。 电 视 端 接 收 特 定 关 键 操 作 指 令 电 视 端 在 接 收 到 特 定 关 键 操 作 指 令 （ 尤 其 是 催 菜 、 加 菜 、 退 菜 ） 时 ， 会 进 行 清 晰 响 亮 的 语 音 播 报 （ 如 “ X X 号 桌 催 菜 ！ ” 、 “ Y Y 号 桌 加 菜 ！ ” 、 “ Z Z 号 桌 退 菜 ！ ” ） ， 确 保 厨 房 和 附 近 服 务 员 第 一 时 间 获 知 紧 急 信 息 ， 减 少 因 看 屏 幕 不 及 时 造 成 的 延 误 。 提 升 效 率 减 少 服 务 员 跑 动 沟 通 ， 信 息 传 递 秒 级 完 成 ； 厨 房 优 先 处 理 高 优 先 级 （ 如 催 菜 红 色 ） 订 单 ； 大 屏 可 视 化 减 少 信 息 查 找 时 间 。 优 化 体 验 缩 短 顾 客 等 待 时 间 ， 及 时 响 应 需 求 （ 催 菜 、 加 菜 ） ， 提 升 满 意 度 。 减 少 差 错 状 态 统 一 管 理 ， 操 作 记 录 可 追 溯 ， 降 低 漏 单 、 错 单 、 误 传 菜 风 险 。 增 强 协 同 前 厅 （ 服 务 员 ） 、 后 厨 、 管 理 人 员 通 过 多 端 实 时 信 息 共 享 ， 实 现 高 效 协 作 。 透 明 化 管 理 大 屏 实 时 状 态 让 厨 房 负 荷 、 服 务 响 应 情 况 一 目 了 然 ， 便 于 调 度 和 管 理 。 核 心 优 势 系 统 稳 定 性 9 9 . 9 % 运 行 保 障 ， 专 业 团 队 7 × 2 4 小 时 技 术 支 持 ， 确 保 餐 厅 业 务 不 间 断 运 行 全 称 自 动 化 订 单 全 自 动 流 转 ， 人 手 零 干 预 。 复 杂 场 景 智 能 处 理 ， 省 心 省 力 数 据 驱 动 运 营 全 链 路 自 动 化 统 计 + 无 遗 漏 操 作 留 痕 数 据 统 计 “ 零 手 工 ” > 3 0 % 降 低 丢 单 率 5 0 % 响 应 速 度 提 升 2 5 % 出 菜 效 率 提 升 4 0 % 人 力 沟 通 成 本 减 少 他 们 有 话 说 智 能 系 统 催 菜 系 统 上 线 后 ， 我 们 餐 厅 的 出 菜 效 率 提 升 了 4 0 % ， 顾 客 等 待 时 间 大 大 缩 短 ， 投 诉 率 下 降 了 近 一 半 。 导 入 催 菜 宝 后 ， 2 0 家 门 店 整 体 运 营 效 率 提 升 3 5 % ， 顾 客 满 意 度 提 升 4 0 % 张 经 理 运 营 总 监 ， 北 京 某 知 名 连 锁 餐 厅 智 能 系 统 系 统 稳 定 性 非 常 高 ， 一 年 多 的 使 用 以 来 ， 几 乎 没 有 出 现 过 故 障 。 多 终 端 协 同 工 作 也 大 大 提 高 了 我 们 的 工 作 效 率 王 厨 师 长 后 厨 主 管 ， 上 海 某 五 星 级 酒 店 智 能 系 统 私 有 化 部 署 方 案 解 决 了 我 们 对 数 据 安 全 的 顾 虑 ， 技 术 团 队 的 响 应 速 度 和 专 业 程 度 也 让 我 们 非 常 满 意 。 使 用 催 菜 宝 3 个 月 后 ， 平 均 上 菜 时 间 缩 短 1 0 分 钟 ， 差 评 率 下 降 6 0 % 李 经 理 信 息 技 术 总 监 ， 全 国 连 锁 餐 饮 集 团 合 作 客 户 案 例 东 港 湾 海 鲜 宴 云 谷 礼 宴 龍 燕 楼 四 灶 儿 和 璞 小 院 舜 小 碗 丰 县 味 道 笨 小 冒 家 乡 菜 南 明 印 象 南 明 印 象 所 获 荣 誉 ( 一 ) 南 明 印 象 所 获 荣 誉 ( 二 ) 主 记 虾 天 下 云 海 楼 曹 家 小 菜 川 城 饭 店 东 港 湾 海 鲜 宴 古 集 小 镇 老 骨 头 酸 菜 鱼 客 如 意 臻 宴 查 看 更 多 常 见 问 题 如 何 安 装 催 菜 系 统 ？ 我 们 提 供 全 程 安 装 服 务 ， 包 括 硬 件 配 置 和 软 件 部 署 。 专 业 技 术 人 员 会 上 门 为 您 完 成 全 部 安 装 流 程 ， 同 时 提 供 基 础 培 训 ， 确 保 您 的 团 队 能 够 迅 速 上 手 使 用 。 支 持 哪 些 餐 厅 管 理 系 统 对 接 ？ 我 们 的 系 统 支 持 市 面 上 主 流 的 餐 饮 管 理 系 统 ， 包 括 美 萍 、 科 脉 、 石 基 、 二 维 火 等 。 同 时 我 们 提 供 A P I 接 口 ， 可 以 根 据 客 户 需 求 进 行 定 制 化 开 发 和 对 接 。 如 何 保 障 数 据 安 全 ？ 我 们 采 用 银 行 级 别 的 加 密 技 术 保 护 数 据 传 输 ， 同 时 支 持 私 有 化 部 署 ， 数 据 存 储 在 客 户 自 己 的 服 务 器 上 。 我 们 严 格 遵 守 数 据 保 密 协 议 ， 保 障 客 户 信 息 安 全 。 2 4 小 时 热 线 4 0 0 X X X X X X X 邮 箱 c o n t a c t @ c u i c a i b a o . c o m 地 址 北 京 市 朝 阳 区 x x x 大 厦 催 菜 宝 科 技 有 限 公 司 隐 私 政 策 ｜ 使 用 条 款 友 情 链 接 : 友 情 链 接 1

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